Okul Kantinlerinde Bulundurulacak Besinler
Milli Eğitim Bakanlığı ve Sağlık Bakanlığı tarafından yürürlüğe konulan mevzuat çerçevesinde; okul kantinlerinde öğrencilerin sağlıklı beslenmesi amacıyla bulundurulması öngörülen ve önerilmeyen ürün grupları belirlenmiştir.
Kapsam
Okul kantinlerinde satışa sunulan gıda ürünleri, Milli Eğitim Bakanlığı ile Sağlık Bakanlığının ortak yürüttüğü mevzuatla düzenlenir. Üye kantincilerimizin bu listeye uygunluğu hem sağlık mevzuatı gereği hem de öğrencilerimizin sağlıklı beslenme hakkı açısından büyük önem taşımaktadır.
Kantinlerde Bulundurulması Önerilen Ürün Grupları
- Pastörize süt ve süt ürünleri (yoğurt, ayran, kefir)
- %100 doğal meyve suları
- Ambalajlı içme suyu
- Taze meyve ve sebze
- Tam buğday ekmekli ürünler ve sandviçler
- Kuru yemiş (çiğ veya az tuzlu)
- Kurutulmuş meyve
- Şekersiz veya az şekerli kahvaltılık gevrekler
Satışı Kısıtlı veya Yasak Ürün Grupları
- Gazlı içecekler
- Enerji içecekleri
- Yüksek şeker içerikli şekerlemeler
- Kızartılmış cipsler
- Trans yağ içeren ürünler
Detaylı ve güncel ürün listesi için Mevzuat > Yönetmelikler bölümündeki resmi genelgeleri inceleyiniz.